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Notre menu à 18,50 €uros

du lundi au vendredi midi (sauf les jours fériés)

Entrées :

Crème d’avocat, feta et saumon fumé

Velouté de champignon au lard

Plats :

Pièce du boucher, sauce whisky

Pommes de terre à l’ail

Filet de perche au beurre blanc citronné

Endives braisées

Desserts :

Île flottante

Petit moelleux chocolat, glace speculoos

 

 

 

Entrée-plat ou plat-dessert : 16.50€

Plat seul : 13.00€

 

 

 

 

Menu 33€

ou Carte : entrée 11€ – plat 24€ – dessert 8€

 

Terrine volaille et foie gras, bouillon en gelée aux petits légumes

ou

Salade de samoussa au chèvre et jambon cru

ou

Nage de gambas à la citronnelle, gingembre et ses févettes

ou

Saumon mariné au soja, tartare d’huître pochée aux amandes

 

***

Tendre poulpe poêlé, crème d’ail et purée de pois chiches

ou

Filet de lieu jaune à la vanille, basmati à la cardamone

ou

 T-bone de veau aux noisettes, sauce café

ou

Brochette de cœur de rumsteak saveur Thaï

Nos viandes sont servies avec des pommes grenailles

***

 

Trilogie de fromages, et sa confiture du moment

ou

Brioche perdue, poire tiède sauce caramel

ou

Gourmandise chocolat pistache et sa crème onctueuse

ou

Liégeois crème de mangue, mascarpone, noix de pécan